奈良県橿原市でお好み焼き、焼きそばや鉄板焼き、ランチもやっています。当店は、お好み焼は、カツオと昆布の和風ダシと、牛肉・鶏ガラを煮込んで合わせたものを、ふんだんに使い作っております。ほんのり甘口の特製ソースも、牛スジ肉や野菜から抽出した スープと何種類もの香辛料を使った自家製です。 また、焼そばに使用している麺は特注のオリジナル麺で、 コシのある“しっかりタイプ”にこだわっており、当店が 目指す『最高の歯ざわり』に仕上がっております。 奈良のお好み焼き まん房へのご来店をお待ちしております。
忠兵衛焼好評発売中! 詳しくは、2011年6月20日のブログにてヽ(^。^)ノ
▼エビマヨ明太子サラダ 490円 福岡県産の明太子とマヨネーズとエビを和えました。 シャキシャキの生野菜とエビのプリプリ感がステキです。
▼かす焼きそば(にんにく入り) 680円 今までなぜかなかった『あぶらかすが主役の焼きそば』です。 ニンニクとの相性も、まん房の焼きそばソースとの相性も抜群に良いです。
▼いかキムチ(てっちゃん入り) 590円 いかとキムチのコラボ。てっちゃんが美味しい出汁を出して、旨さ倍増!! お好み焼が焼けるまでの“とりあえず”に最適!!
・第一位 ざぶとん焼 880円 ・第二位 もち明太もんじゃ 850円 ・第三位 とん平焼 680円 ・第四位 オムソバ 800円 ・第五位 豚玉 630円